La apicultura sustentable es la base de nuestro trabajo. En Apimiel, entendemos que la cosecha debe ser equilibrada, respetando el ciclo de vida de las abejas. Solo recolectamos el excedente de miel, permitiendo que las abejas mantengan reservas suficientes para alimentarse durante los meses de inactividad. De esta manera, garantizamos que puedan hibernar y mantener sus colonias intactas hasta la próxima temporada de polinización.

Este ciclo es vital no solo para la supervivencia de las abejas, sino también para la conservación de los bosques nativos. A través de la polinización, las abejas permiten el desarrollo de semillas y frutos, favoreciendo la biodiversidad y asegurando la salud de nuestros ecosistemas. Así, nuestra apicultura contribuye a la economía circular local y preserva los recursos naturales para las generaciones futuras.